Etichetă: Schnitzel autentic

Șnițelul Wiener înseamnă „cotlet vienez” în germană și este unul dintre cele mai tradiționale și reprezentative mâncăruri din Austria. Atât de mult, de fapt, încât definiția sa este protejată cu înverșunare de legea austriacă. Trebuie să fie din vițel; atunci când este făcut